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新开火锅店选址必须要知道的6大关键技巧

新开火锅店选址必须要知道的6大关键技巧

火锅店的选址乃是决定火锅店成功与否的重中之重,只有全面的分析,正确的选址才能让你的火锅店立于不败之地。 01区域规划 在选定一个店址之前一定要先了解该建筑是否涉及到拆迁…
快速提升火锅店营业额收入的关键要点

快速提升火锅店营业额收入的关键要点

打造地域文化和品牌文化价值,如店铺的装修风格、颜色、品牌logo符合自己的文化特色,与众不同的特色食材,摆盘的样式等等,同时要了解当地客户消费群体,如附近主要是学校,居…
火锅串串店新店开业活动营销策划运营方案

火锅串串店新店开业活动营销策划运营方案

1.经常遇到一些新开火锅店的老板,经过了一段时间的选址,装修,寻找货源等等开业前期准备,那么店开起来了马上面临的问题就是营销和锁客的问题,那么往后我也会多给大家分享…
2020下半年,到底适不适合做餐饮?

2020下半年,到底适不适合做餐饮?

不知道大家有没有注意到,每年都有一个火热的现象,尤其在下半年,新开了很多餐饮门店,特别耀眼,一片欣欣向荣。 接下来的日子里,老板招来店长,自己做起了甩手掌柜,开业打…
餐厅如何才能生意好,这几个细节不能忽视

餐厅如何才能生意好,这几个细节不能忽视

供大于求、同质化竞争激烈、跟风严重这就是餐饮行业的现状。甚至有同行笑说:开饭店的快比吃饭的人多了! 在这样的市场战况下,餐饮人要如何胜出呢? 都说细节决定成败,很多…
转型快餐成趋势!到底行吗?

转型快餐成趋势!到底行吗?

疫情之后,餐饮界掀起了一股转型快餐的风潮。 前有海底捞开出快餐店十八汆、捞派有面儿,一碗炸酱面只要9.9元、2.99元...... 后有西贝推出定位国民食堂的全新快餐品牌弓长张,以投…
火锅店应该如何推广?

火锅店应该如何推广?

火锅以其成熟的产品研发体系以及完善的管理体制,吸引了创业者投资火锅店的兴趣,火锅店可以说是餐饮行业最容易标准化的经营体系了,自从改革开放以来,无数的火锅连锁店大放…
初入餐饮行业的创业者如何经营好一家火锅店

初入餐饮行业的创业者如何经营好一家火锅店

学厨容易,开店不难:或过失经久不衰的美食,发展至今虽然没有较大的变动,但是一直深受广大消费者的喜爱,似乎吃火锅已经成为消费者的一大生活习惯。现在火锅市场还是有很大…
火锅店生意火爆的三大重要因素

火锅店生意火爆的三大重要因素

川渝地区的火锅俨然已成为地标性美食,经过多年的沉淀,火锅市场在近几年里展现出了蓬勃的发展力,但行业内两极分化严重,有的火锅店生意火爆,也有的店生意惨淡直至歇业,出…
靠毛肚细分火锅市场,如在蜀如何在川渝火锅红

靠毛肚细分火锅市场,如在蜀如何在川渝火锅红

来源:红餐网 作者:陈南 火锅的战场已经厮杀得尸横遍野,除了清汤类火锅走向更细分的椰子鸡、潮汕牛肉火锅外,川渝火锅这个大品类,也更多地转向了细分战场,大刀腰片、鸭血…
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