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新开火锅店选址必须要知道的6大关键技巧
火锅店的选址乃是决定火锅店成功与否的重中之重，只有全面的分析，正确的选址才能让你的火锅店立于不败之地。 01区域规划 在选定一个店址之前一定要先了解该建筑是否涉及到拆迁…
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快速提升火锅店营业额收入的关键要点
打造地域文化和品牌文化价值，如店铺的装修风格、颜色、品牌logo符合自己的文化特色，与众不同的特色食材，摆盘的样式等等，同时要了解当地客户消费群体，如附近主要是学校，居…
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火锅串串店新店开业活动营销策划运营方案
1.经常遇到一些新开火锅店的老板，经过了一段时间的选址，装修，寻找货源等等开业前期准备，那么店开起来了马上面临的问题就是营销和锁客的问题，那么往后我也会多给大家分享…
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2020下半年，到底适不适合做餐饮？
不知道大家有没有注意到，每年都有一个火热的现象，尤其在下半年，新开了很多餐饮门店，特别耀眼，一片欣欣向荣。 接下来的日子里，老板招来店长，自己做起了甩手掌柜，开业打…
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餐厅如何才能生意好，这几个细节不能忽视
供大于求、同质化竞争激烈、跟风严重这就是餐饮行业的现状。甚至有同行笑说：开饭店的快比吃饭的人多了！ 在这样的市场战况下，餐饮人要如何胜出呢？ 都说细节决定成败，很多…
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转型快餐成趋势！到底行吗？
疫情之后，餐饮界掀起了一股转型快餐的风潮。 前有海底捞开出快餐店十八汆、捞派有面儿，一碗炸酱面只要9.9元、2.99元...... 后有西贝推出定位国民食堂的全新快餐品牌弓长张，以投…
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火锅店应该如何推广？
火锅以其成熟的产品研发体系以及完善的管理体制，吸引了创业者投资火锅店的兴趣，火锅店可以说是餐饮行业最容易标准化的经营体系了，自从改革开放以来，无数的火锅连锁店大放…
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初入餐饮行业的创业者如何经营好一家火锅店
学厨容易，开店不难：或过失经久不衰的美食，发展至今虽然没有较大的变动，但是一直深受广大消费者的喜爱，似乎吃火锅已经成为消费者的一大生活习惯。现在火锅市场还是有很大…
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火锅店生意火爆的三大重要因素
川渝地区的火锅俨然已成为地标性美食，经过多年的沉淀，火锅市场在近几年里展现出了蓬勃的发展力，但行业内两极分化严重，有的火锅店生意火爆，也有的店生意惨淡直至歇业，出…
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靠毛肚细分火锅市场，如在蜀如何在川渝火锅红
来源：红餐网 作者：陈南 火锅的战场已经厮杀得尸横遍野，除了清汤类火锅走向更细分的椰子鸡、潮汕牛肉火锅外，川渝火锅这个大品类，也更多地转向了细分战场，大刀腰片、鸭血…
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