中华文明史同样是一部饮食文明史，源远流长，博大精深，而周围的国家也深受中国文化的影响，比如日本韩国，他们的饮食文化也出自于中华饮食文化当中，可是随着时代变迁，很多美食在彼此国家演绎出不同的内涵来。

要说起中华美食，那的确是多到让人眼花缭乱，每个地域都有属于自己的特色美食。但要说到中国各地街头巷尾最常见的美食小吃，我想应该有很多人会想到“麻辣烫”。麻辣烫不仅在国内相当“吃香”，在近段时间以来，这股麻辣烫浪潮更是蔓延到了我们的邻国——韩国。

 

在我们中国的街头巷尾，总是能够看到麻辣烫的店面，店面都有一个共同点，那就是所占的面积不大，但是店里面却干净又整洁。麻辣烫其实跟我们特别爱吃的火锅有着很多的共同之处，他首先要制作的就是锅底，然后就是将新鲜的食材放入锅底里面去涮，煮好之后捞出来加上汤汁配上芝麻酱，味道很不错，但是比起火锅价格又很低廉。让很多人都意想不到的是，我们中国的不起眼的麻辣烫居然远销海外，在韩国彻底的火了，韩国人排队买：一口秒变表情包！

我们都知道韩国炸鸡和韩国烤肉在我国很受欢迎，但出乎意料的是，中国“烂街”的麻辣汤在韩国也很受欢迎。小编的朋友最近去韩国搞点私事，顺便玩了一圈。他发现，现在在韩国的街道上，有很多麻辣烫餐厅，首尔的大林洞、建国大学等地的大门附近一定有几家麻辣烫餐厅。

 

我听说韩国朋友说，麻辣烫在年轻的韩国人中特别受欢迎。尤其是最近，因为正好是冬天，所以吃麻辣烫也有增暖作用，所以基本上每家麻辣烫店都生意兴隆， 排队购买。最早出现在中国的麻辣烫聚集在首尔的地区，但后来逐渐蔓延到周围的大学区，并发展成为全国性的热销商品。

走出国门的麻辣烫经营模式和我们中国类似如图所示，所有的食材依然摆放在货架上，大家根据自己的需求来选择，可以看到的是食材的种类特别的丰富，和我们中国的类似，只是在韩国麻辣烫的价格真的是特别的昂贵，一碗就需要七八十块，甚至上百块，看到它的价格我们都受不了：吃不起！

 

很多人就会问，韩国的美食那么多而且韩国还有火锅呢，为什么会偏偏喜欢我们的中国麻辣烫呢？其实韩国人们对自己国家的小吃已经是那种非常腻的程度了，而韩国火锅里面除了泡菜就是泡菜，可以吃到的食材非常少，但是我们中国的麻辣烫就不一样了。

由于麻辣烫实在是太好吃了，所以韩国人也喜欢在吃麻辣烫的同时配上啤酒，与此同时也带动了中国啤酒在韩国销量不断上升，本来在韩国啤酒市场上，长时间霸居榜首的日本啤酒销量开始有所下降，反倒是中国啤酒销量则大幅上升。

不仅如此，韩国一些相关饮食行业还把我们国家的“麻辣产品”和自己的食物结合起来，制作起“麻辣炒年糕”、“麻辣炸鸡”等等。朋友告诉我，她自己也特别喜欢麻辣烫，感觉吃着会上瘾，没过几天就想再去吃一次！

 

可以看到上面韩国人在第一次吃麻辣烫的时候，吃上一口就被吸引了，而且网友说从眼中就可以看到他们对麻辣烫是有多喜爱了。韩国人不仅喜欢吃中国的麻辣烫，就连中国火锅和中国的一些美食也是非常喜欢吃的，所以我们以后也没必要对韩国美食那么的痴迷，毕竟比起韩国美食，韩国人更喜欢吃我们国家的。
韩国的美食虽然有名，但其实就那几样，也都是我们通过韩剧和韩国综艺看到的，没什么特别多的花样，所以麻辣烫到了韩国之后，瞬间成为了大家喜爱的食物，这一点也是可以想到的，毕竟麻辣烫谁不爱吃呢？

图文源于网络。